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全96件の内、新着の記事から10件ずつ表示します。 1  2  3  4  5  6  7  8  9  10  |  《前のページ |  次のページ》 

金魚と川ニナ

 投稿者:スガ ホウセツ  投稿日:2008年10月12日(日)09時13分36秒
  水槽の中の変化について教えて頂きたく送信します。一年程前から和金7匹を飼っています。 半年程前に2匹の小さな貝が水槽の内側を這っているのが認められ家族内の話で祖母の言で川ニナだろうと言う事になりました。水草を何度か取り替えたのでそれに付着してきたのだろうと言うあやふやな結論に至りました。その後川ニナはどんどん大きくなりどこから湧いてくるのか7匹になりゴミと見間違う様な小さいのも何匹か認められます。 最近になり水が白く濁り腐敗臭もするので水を取替えました。2,3日はよかったのですが又同様の状態になり良くみると水槽の内側に透明のゼラチン質のプルプルした物が4つ程付着しています。中に点々が見え何かの卵ではないか?と思ったりしています。(1)プルプル状の物は何なのだろうか?(2)水の白濁と臭みは何なのか?(3)川ニナはどの様に繁殖しているのか? 教えて頂きたく宜しくお願い致します。  


隠岐に行きます

 投稿者:管理人  投稿日:2008年 3月 9日(日)20時12分20秒
  さて、本日9日の深夜バスで京都へ。
京都中央卸売市場で島根からの荷の話を聞き、市場見学。
七条当たりで朝ご飯。できれば錦市場も見たいとは思うが、あんまり意味があるかどうか?
たぶん錦はパスして、夕方までに松江に移動。
翌日10日は境港に立ち寄り、隠岐に渡ります。
とにかく金曜日14日の朝までは隠岐に。
船か飛行機で境港、米子まで。
そのまま大阪に。
金曜日14日の夜は淀屋橋でヤガラさん、まささんと大酒を呑み。
翌日15日は堺魚市場、そして鶴橋に回って
迷路を迷いに迷い、夕方には帰宅するつもりです。
ボクが生還できるか否かは不明。

http://www.zukan-bouz.com/

 
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おそらく・・

 投稿者:日美丸  投稿日:2008年 3月 6日(木)19時59分54秒
   管理人さん こんばんは。
 先に私が示したURLは画像だけのモノなので、おそらく画像が投稿できないこの掲示板の趣旨に合わせて運営側で表示できないようにしているのだと思います。
 (下のURLではtop.filesというのが入っているのにジャンプするときにはそこが抜かれていますので)

> 日美丸さん、ボクのOSがアウトしていて、出来るだけ早く、画像掲示板を復帰させるつもりなのですけど、なかなか実現しません。
 御面倒でしょうがよろしくお願いいたします。
 

ジーボとは

 投稿者:管理人  投稿日:2008年 3月 5日(水)21時32分33秒
  日美丸さん、ボクのOSがアウトしていて、出来るだけ早く、画像掲示板を復帰させるつもりなのですけど、なかなか実現しません。
そのときには、この掲示板は廃止して1つにまとめます。
ちなみに日美丸さんのお教えくださったページも見えません。

http://www.zukan-bouz.com/

 
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ジーボとは・・・

 投稿者:日美丸  投稿日:2008年 3月 2日(日)20時08分16秒
編集済
   広島ではイソギンチャクを食べないのでよくはわからないのですが、下のURLの写真のイソギンチャクがTVなどで見るジーボと似ているのでそうだと思うのですがどうでしょうか?

 http://ww5.enjoy.ne.jp/~kogera0401/top.files/9.jpg

 ところで、ここは画像が貼れるようにはしないのでしょうか?
 

ベイカ

 投稿者:讃岐の若年寄  投稿日:2008年 2月27日(水)18時22分39秒
編集済
  そういえば、ベイカのパッケージにはよく『(水イカ)』と書かれているのですが、これは地方名なのでしょうか? 何分、海のはたで育ったわけでも漁業関係者が知人にいるわけでもないので、よくわからないのですが…

それと、ふとした疑問なのですが、ナマコ(マナマコ)に、赤・青・黒っていますよね。
生息環境だかなんだかで変異して、市場流通でも値段に差が出ると聞きます。
マナマコの色の差で、味って違ってくるものなのでしょうか?
 (自分は赤と青をそれぞれ1回ずつ、昔それぞれ別の機会で食べただけなのでよくわかりません)
 
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カイガラアマノリ

 投稿者:管理人  投稿日:2008年 2月25日(月)11時28分8秒
  山口の関係者は食べてみてうまかったともうしています。
情報をできるだけもらってみます。

こんな地方での情報も関東版朝日新聞に載せて欲しいですね。

http://www.zukan-bouz.com/

 
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確か・・・

 投稿者:日美丸  投稿日:2008年 2月24日(日)20時16分31秒
   管理人さん こんばんは。
 提示したURLの記事には書いていないけれど、新聞には関東(たしか千葉だったような)問屋か何かの品評会にカイガラアマノリを持って行って専門家に「どれくらいの価値が(値段が妥当か)あるか見てもらう」というようなことを書いていました。(その新聞がもう無いのではっきりしませんが)
 
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カイガラアマノリ

 投稿者:管理人  投稿日:2008年 2月24日(日)07時43分56秒
  日美丸さん、情報ありがとうgざいます。生のり手に入れたいですね。
あっちこっち聞いてみます。
商品化というと板のりでしょうね。

http://www.zukan-bouz.com/

 

カイガラアマノリ

 投稿者:日美丸  投稿日:2008年 2月23日(土)21時06分20秒
   新聞によると今年も山口県でカイガラアマノリの収穫がおこなわれています。
 そして、来春の商品化を目指しているそうです。どんな味なんだろうか?

 http://www.chugoku-np.co.jp/News/Tn200802220013.html
 

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