http://8704.teacup.com/bouzcon/bbs? お気軽になんでも聞いてください。話してください ja 2008-10-12T09:13:36+09:00 http://8704.teacup.com/bouzcon/bbs/1913 水槽の中の変化について教えて頂きたく送信します。一年程前から和金７匹を飼っています。　半年程前に2匹の小さな貝が水槽の内側を這っているのが認められ家族内の話で祖母の言で川ニナだろうと言う事になりました。水草を何度か取り替えたのでそれに付着してきたのだろうと言うあやふやな結論に至りました。その後川ニナはどんどん大きくなりどこから湧いてくるのか７匹になりゴミと見間違う様な小さいのも何匹か認められます。　最近になり水が白く濁り腐敗臭もするので水を取替えました。２，３日はよかったのですが又同様の状態になり良くみると水槽の内… スガ　ホウセツ 2008-10-12T09:13:36+09:00 http://8704.teacup.com/bouzcon/bbs/1909 さて、本日９日の深夜バスで京都へ。 京都中央卸売市場で島根からの荷の話を聞き、市場見学。 七条当たりで朝ご飯。できれば錦市場も見たいとは思うが、あんまり意味があるかどうか？ たぶん錦はパスして、夕方までに松江に移動。 翌日10日は境港に立ち寄り、隠岐に渡ります。 とにかく金曜日14日の朝までは隠岐に。 船か飛行機で境港、米子まで。 そのまま大阪に。 金曜日14日の夜は淀屋橋でヤガラさん、まささんと大酒を呑み。 翌日15日は堺魚市場、そして鶴橋に回って 迷路を迷いに迷い、夕方には帰宅するつもり… 管理人 2008-03-09T20:12:20+09:00 http://8704.teacup.com/bouzcon/bbs/1908 　管理人さん　こんばんは。 　先に私が示したURLは画像だけのモノなので、おそらく画像が投稿できないこの掲示板の趣旨に合わせて運営側で表示できないようにしているのだと思います。 　(下のURLではtop.filesというのが入っているのにジャンプするときにはそこが抜かれていますので) > 日美丸さん、ボクのOSがアウトしていて、出来るだけ早く、画像掲示板を復帰させるつもりなのですけど、なかなか実現しません。 　御面倒でしょうがよろしくお願いいたします。 日美丸 2008-03-06T19:59:54+09:00 http://8704.teacup.com/bouzcon/bbs/1906 日美丸さん、ボクのOSがアウトしていて、出来るだけ早く、画像掲示板を復帰させるつもりなのですけど、なかなか実現しません。 そのときには、この掲示板は廃止して１つにまとめます。 ちなみに日美丸さんのお教えくださったページも見えません。 管理人 2008-03-05T21:32:33+09:00 http://8704.teacup.com/bouzcon/bbs/1905 　広島ではイソギンチャクを食べないのでよくはわからないのですが、下のURLの写真のイソギンチャクがTVなどで見るジーボと似ているのでそうだと思うのですがどうでしょうか？ 　http://ww5.enjoy.ne.jp/~kogera0401/top.files/9.jpg 　ところで、ここは画像が貼れるようにはしないのでしょうか？ 日美丸 2008-03-03T13:20:34+09:00 http://8704.teacup.com/bouzcon/bbs/1903 そういえば、ベイカのパッケージにはよく『（水イカ）』と書かれているのですが、これは地方名なのでしょうか？　何分、海のはたで育ったわけでも漁業関係者が知人にいるわけでもないので、よくわからないのですが… それと、ふとした疑問なのですが、ナマコ（マナマコ）に、赤・青・黒っていますよね。 生息環境だかなんだかで変異して、市場流通でも値段に差が出ると聞きます。 マナマコの色の差で、味って違ってくるものなのでしょうか？ 　（自分は赤と青をそれぞれ１回ずつ、昔それぞれ別の機会で食べただけなのでよくわかりません） 讃岐の若年寄 2008-02-27T18:24:55+09:00 http://8704.teacup.com/bouzcon/bbs/1902 山口の関係者は食べてみてうまかったともうしています。 情報をできるだけもらってみます。 こんな地方での情報も関東版朝日新聞に載せて欲しいですね。 管理人 2008-02-25T11:28:08+09:00 http://8704.teacup.com/bouzcon/bbs/1901 　管理人さん　こんばんは。 　提示したURLの記事には書いていないけれど、新聞には関東(たしか千葉だったような)問屋か何かの品評会にカイガラアマノリを持って行って専門家に「どれくらいの価値が(値段が妥当か)あるか見てもらう」というようなことを書いていました。(その新聞がもう無いのではっきりしませんが) 日美丸 2008-02-24T20:16:31+09:00 http://8704.teacup.com/bouzcon/bbs/1900 日美丸さん、情報ありがとうｇざいます。生のり手に入れたいですね。 あっちこっち聞いてみます。 商品化というと板のりでしょうね。 管理人 2008-02-24T07:43:56+09:00 http://8704.teacup.com/bouzcon/bbs/1899 　新聞によると今年も山口県でカイガラアマノリの収穫がおこなわれています。 　そして、来春の商品化を目指しているそうです。どんな味なんだろうか？ 　http://www.chugoku-np.co.jp/News/Tn200802220013.html 日美丸 2008-02-23T21:06:20+09:00 http://8704.teacup.com/bouzcon/bbs/1898 一週間留守にします。 山陰でたっぷり魚貝類を見てきたいと思います。 管理人 2008-02-10T17:41:31+09:00 http://8704.teacup.com/bouzcon/bbs/1897 ありがとうございます。　ベイカは「標準和名がベイカ」であるという話を聞いたが、「図鑑（古い）にはジンドウイカの地方名」である。と記載されていたので迷っていたのです。 これですっきりしました。　（ボウズイカの小型のものが「みみいか」のパックに混入していたようだったので、纏めて書いていました。　ボウズイカは「ぼうずいか」か「だんごいか」と呼びます。） 珍種・貴種がたくさん載っているので、市場魚貝類図鑑のほうに載っているのでは？と思いましたが…　関東のほうでは手に入れづらいのですね。納得しました。 讃岐の若年寄 2008-02-08T17:10:46+09:00 http://8704.teacup.com/bouzcon/bbs/1896 讃岐の若年寄さん、ジンドウイカとは違います。ベイカは関東ではなかなか手に入りません。 ひょっとすると、来週岡山にも寄りますので出合えるかもしれません。 またボウズイカはたぶん「みみいか」とは呼ばないと思います。 管理人 2008-02-07T21:24:54+09:00 http://8704.teacup.com/bouzcon/bbs/1895 そこそこ大きなスーパー「マルナカ」にミミイカやベイカが並ぶ季節になりました。（旬：冬） （『香川の地魚シール』（色は青）というものを作っていて、県内産魚貝類のパックに貼り付けているのですぐ判ります。新鮮かつ地域限定？なのでしょう。） ここで疑問があります。「ミミイカ」はミミイカとボウズイカとわかるのですが…　「ベイカ」はジンドウイカに似ています。 ベイカとはジンドウイカの地方名なのだと自分は思いますが、皆さんはどうお考えでしょうか？ 讃岐の若年寄 2008-02-07T17:47:49+09:00 http://8704.teacup.com/bouzcon/bbs/1894 ぼうずコンニャクです。 画像掲示板は島根から帰り着く、17日以降に復帰させます。 もう少しお待ち下さい。 管理人 2008-02-06T00:07:53+09:00